一、營養(yǎng)豐富易消化吸收，蛋白質(zhì)、脂肪、糖的比例適當。1、蛋白質(zhì)總量雖較少，但其中白蛋白多而酪蛋白少，(母乳蛋白35%為酪蛋白;牛乳為80%)，故在胃內(nèi)形成凝塊小，易被消化吸收。且母乳蛋白質(zhì)含量少，對腎臟負擔也較牛乳為小;2、含不飽和脂肪酸的脂肪較多，供給豐富的必需脂肪酸，脂肪顆粒小，又含較多解脂酶，有利于消化吸收;3、乳糖量多，又以乙型乳糖為主，促進腸道乳酸桿菌生長;4、含微量元素如鋅、銅、碘較多，尤其在初乳中，鐵含量雖與牛乳相同，但其吸收率卻高于牛乳5倍，故母乳喂養(yǎng)者貧血發(fā)生率低;5、鈣磷比例適宜(2：1)，易于吸收，較少發(fā)生低血鈣癥，且礦物質(zhì)總量低，對腎臟負擔小;6、含較多的消化酶如淀粉酶、乳脂酶等，有助于消化。
二、母乳緩沖力小，對胃酸中和作用弱，有利于消化，在胃內(nèi)停留時間較牛奶為短。
三、母乳含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需氨基酸及乳糖較多，有利于嬰兒腦的發(fā)育。人乳中的卵磷脂可作為乙酰膽堿前體;鞘磷脂可促進神經(jīng)髓鞘形成;長鏈不飽和脂肪酸可促進大腦細胞增殖;乳糖有利于合成腦苷脂和糖蛋白，可促進中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。此外人乳中尚有較多的生長調(diào)節(jié)因子，如牛磺酸等。這些都是促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要因素。
四、母乳具有增進嬰兒免疫力的作用：1含有SIgA，尤以初乳中為高，在胃腸道內(nèi)不受酸堿度影響，不被消化，可結(jié)合腸道內(nèi)細節(jié)力、病毒等病原體和過敏原，阻止其侵入腸粘膜，有抗感染和抗過敏的作用。此外母乳尚有少量IgG和IgM抗體、B及T淋巴細胞、巨噬細胞和中性粒細胞，也有一定免疫作用;2含有比牛乳較多的乳鐵蛋白可抑制大腸桿菌和白色念珠菌的生長，有抗感染作用;3其他如雙岐因子可促進雙歧桿菌、乳酸桿菌生長，抑制大腸桿菌，減少腸道感染，溶酶菌、乳酸過氧化氫酶、抗葡萄球菌因子、補體等在預防小兒腸道或全身感染中起一定作用等。
五、乳量隨小兒生長而增加，溫度及泌乳速度也較合宜，幾乎為無菌食品，直接喂哺手續(xù)簡便，又十分經(jīng)濟。
六、母親自己喂哺，有利于促進母子感情，密切觀察小兒變化，隨時照顧護理。
七、產(chǎn)后哺乳可刺激子宮收縮，促使母親早日恢復;哺乳期推遲月經(jīng)復潮，不易懷孕，有利于計劃生育;哺乳母親也較少發(fā)生 乳腺癌、卵巢癌等。
公共衛(wèi)生科
2023-9-26
